Τετάρτη 26 Φεβρουαρίου 2014

ΠΑΝΣΕΤΕΣ ΦΟΥΡΝΟΥ

Μερακλίδικο φαγητό σας προτείνουμε σήμερα και, μάλιστα, χαμηλού κόστους αν και θα έχει ως κύριο υλικό το κρέας. Θα κάνουμε σπέσιαλ πανσέτες στο φούρνο. Δείτε τη συνταγή:

Υλικά
  • 1/2 κιλό και κάτι παραπάνω, πανσέτες
  • 10 κουταλιές της Σούπας ελαιόλαδο
  • 2 κ.σ μαγιονέζα
  • 1 κ.σ μουστάρδα
  • 2 κ.σ κέτσαπ
  • 1 σκελίδα σκόρδο
  • 1 κ.γ ρίγανη
  • 1μιση κ.γ πιπέρι
  • 1κ.σ πάπρικα γλυκιά
  • 1/4 κ.γ μοσχοκάρυδο
  • Δυόσμος

Εκτέλεση
Ανακατεύετε όλα μαζί τα υλικά σε ένα μπολ και βάζετε τα πανσετάκια μέσα στο ψυγείο και για όλο τα βράδυ αν μπορείτε αλλά σίγουρα το λιγότερο για 2 ώρες. 
Προθερμαίνετε το φούρνο στους 180 και τοποθετείτε μια λαδόκολλα σε ένα ταψάκι ,βάζετε τα πανσετάκια μαζί με την σαλτσούλα τους και τα αφήνετε περίπου μια ώρα. 
Έπειτα βάζετε το grill για πέντε λεπτά και είναι έτοιμες…
Μπορείτε να τις συνοδέψετε με ρυζάκι, πουρέ, πατάτες τηγανιτές και ότι άλλο επιθυμείτε.

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου

ΤΑ ΣΧΟΛΙΑ ΑΝΑΡΤΩΝΤΑΙ ME ΜΙΚΡΗ ΚΑΘΥΣΤΕΡΗΣΗ ΚΑΙ ΚΑΤΟΠΙΝ ΕΛΕΓΧΟΥ