Θα νοστιμευθείτε με λίγα λεφτά αφού η συνταγή που σας προτείνουμε σήμερα έχει χαμηλό κόστος. Θα μαγειρέψουμε πατάτες γιαχνί με λουκάνικα Φρακφούρτης. Δείτε, πώς...
Υλικά (για 4 μερίδες)- 8 μέτριες πατάτες (υπολογίστε 2 για τον καθένα)
- 4 λουκάνικα Φρανκφούρτης
- 4 ποτήρια νερού νερό (όχι τεράστια)
- 2 κ. σ. πάστα ντομάτας
- μαϊντανός ψιλοκομμένος (ή μια κ.σ. ξερός)
- αλάτι
- πιπέρι
- μοσχοκάρυδο
- λίγο λάδι
Εκτέλεση
Βάζουμε το νερό να βράσει και στο μεταξύ καθαρίζουμε τις πατάτες. Τις κόβουμε χοντρά κομμάτια.
Ρίχνουμε τις πατάτες στο νερό, ρίχνουμε και τα υπόλοιπα υλικά και βράζουμε περίπου για 15-20 λεπτά ή μέχρι να τρυπιούνται οι πατάτες.
Στο τέλος προσθέτουμε τα λουκάνικα Φρανκφούρτης κομμένα σε μεγάλα κομμάτια.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου
ΤΑ ΣΧΟΛΙΑ ΑΝΑΡΤΩΝΤΑΙ ME ΜΙΚΡΗ ΚΑΘΥΣΤΕΡΗΣΗ ΚΑΙ ΚΑΤΟΠΙΝ ΕΛΕΓΧΟΥ