Πώς να διατηρήσετε φρέσκο το κρεμμύδι

Γιατί να πετάξετε το μισό κρεμμύδι που έμεινε, αφού μπορείτε να το κρατήσετε φρέσκο και να το χρησιμοποιήσετε στην επόμενη συνταγή μαγειρικής;

​​Η συνταγή ζητά μισό κρεμμύδι και θέλετε να κρατήσετε το υπόλοιπο μισό φρέσκο ​​όσο το δυνατόν περισσότερο;

Τρίψτε βούτυρο στην επιφάνεια κοπής και τυλίξτε το κρεμμύδι σε αλουμινόχαρτο πριν το βάλετε στο ψυγείο. Το βούτυρο θα μείνει φρέσκο.