ΑΛΛΙΩΤΙΚΑ ΠΙΤΣΑΚΙΑ ΣΤΟ ΠΑΤ-ΚΙΟΥΤ

Τι θα λέγατε για μερικά (αλλιώτικα) πιτσάκια στα γρήγορα; Δείτε πόσο εύκολα είναι...

Υλικά

• 3 κούπες κίτρινα τυριά τριμμένα
• 6 φέτες ζαμπόν σε κομματάκια
• 1/2 πράσινα πιπεριά σε λωριδίτσες και μανιτάρια
• 1/2 κούπα ελαιόλαδο
• 3 κουτ. σούπας κέτσαπ
• πιπέρι, ρίγανη
• 2 αυγά χτυπημένα
• 3 κούπες αλεύρι

Εκτέλεση

Ανακατεύουμε όλα τα υλικά, πλάθουμε το μίγμα σε μπαλάκια και τα ανοίγουμε (να πλατύνουν λίγο) στην παλάμη μας.
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για περίπου 20 λεπτά.

Αυτό ήταν...