Πώς να διατηρήσετε τα κρεμμύδια για πολλούς μήνες

Τα κρεμμύδια, όπως και τα άλλα φρέσκα φρούτα και λαχανικά, δεν έχουν ημερομηνία λήξης. Όταν αποθηκεύονται σωστά, δηλαδή σε μέρος χωρίς υγρασία μπορούν να διαρκέσουν από τέσσερις έως έξι εβδομάδες, εάν είναι ολόκληρα και όχι κομμένα.
Αν τα κρεμμύδια μπουν στο ψυγείο, τότε μπορούν να αντέξουν και ένα με δύο μήνες.
Αν όμως θέλετε να τα έχετε για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα, δηλαδή ακόμη και 8 μήνες, τότε το μόνο που έχετε να κάνετε, είναι να τα βάλετε σε καλσόν!