Αμπέλι και κρασί στην Ελλάδα - Μια ζωντανή ιστορία χιλιετιών με πολύ μέλλον

Τη διαχρονική δυναμική της ελληνικής αμπελουργίας και οινοποιίας θα επιχειρήσει να αναδείξει η εκδήλωση με θέμα «Αμπέλι και κρασί στην Ελλάδα. Μια ζωντανή ιστορία χιλιετιών με πολύ μέλλον» που φιλοξενείται το Σάββατο 7 Ιουνίου στις 18.00, στο Τελλόγλειο Ίδρυμα Τεχνών ΑΠΘ.

Σκοπός της εκδήλωσης -στην οποία θα μιλήσουν διακεκριμένοι καθηγητές, ο chef της Τράπεζας της Ελλάδας Νίκος Φωτιάδης και ο δήμαρχος Θεσσαλονίκης Γιάννης Μπουτάρης, με την ιδιότητα του Οινοπαραγωγού- είναι να καταγράψει τις προκλήσεις και προοπτικές του κλάδου, φέρνοντας σε δημιουργικό διάλογο την επιστήμη, την επιχειρηματικότητα και τον πολιτισμό των γεύσεων.
Η εκδήλωση διοργανώνεται από το Ινστιτούτο Εφαρμοσμένων Βιοεπιστημών του Εθνικού Κέντρου Έρευνας και Τεχνολογικής Ανάπτυξης και το Τελλόγλειο Ίδρυμα Τεχνών Α.Π.Θ.

Θα ακολουθήσει γευστική δοκιμή εδεσμάτων συνοδεία κρασιού.

Η είσοδος είναι ελεύθερη.

Περισσότερες πληροφορίες στο τηλέφωνο: 2310 247111.