Τετάρτη 26 Ιουνίου 2024

Έτσι θα καθαρίσετε σε τριάντα δευτερόλεπτα ένα ολόκληρο σκόρδο


Επειδή είμαστε σίγουροι πως ξοδεύετε αρκετό χρόνο στο καθάρισμα των σκελίδων του σκόρδου, σας έχουμε το κόλπο για να το κάνετε παιχνιδάκι.

Και μάλιστα όχι μόνο της μιας σκελίδας αλλά ολόκληρου του σκόρδου.

Για να καθαρίσετε στο λεπτό ένα ολόκληρο σκόρδο θα χρειαστείτε: ένα πλαστικό τάπερ με καπάκι και ένα ξύλο κοπής.

Ξεκινήστε βάζοντας το σκόρδο σας πάνω στο ξύλο κοπής και με την παλάμη σας χτυπήστε το μέχρι να απελευθερωθούν οι περισσότερες σκελίδες. Μπορείτε να το κάνετε αυτό με μια μόνο κίνηση αρκεί να το κάνετε δυνατά.

Έπειτα βάλτε τις σκελίδες μέσα στο τάπερ και κλείστε το καλά. Αρχίστε να χτυπάτε το τάπερ πάνω-κάτω για 30 δευτερόλεπτα μέχρι 1 λεπτό. Μέσα σε 1 λεπτό θα έχετε μπροστά σας αρκετές σκελίδες σκόρδου καθαρισμένες.

Έξτρα tip: Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τις φλούδες του σκόρδου για να δώσετε γεύση και άρωμα σκόρδου στους ζωμούς λαχανικών και κότας που μπορεί να φτιάξετε.

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου

ΤΑ ΣΧΟΛΙΑ ΑΝΑΡΤΩΝΤΑΙ ME ΜΙΚΡΗ ΚΑΘΥΣΤΕΡΗΣΗ ΚΑΙ ΚΑΤΟΠΙΝ ΕΛΕΓΧΟΥ