Ποιοι είναι οι 5 πιο υγιεινοί ξηροί καρποί και τι μας παρέχουν

Αυτοί είναι οι top 5 υγιεινοί ξηροί καρποί για την υγεία σου!

1. Αμύγδαλα:

Παρέχουν περισσότερο ασβέστιο από οποιοδήποτε άλλο ξηρό καρπό και επίσης είναι εξαιρετική πηγή βιταμίνης Ε, η οποία έχει αντιοξειδωτικές ιδιότητες και δρα ενάντια στις φλεγμονές.

2. Κάσιους:

Παρέχουν σημαντική ποσότητα σιδήρου, φυλλικού οξέος και βιταμίνης Κ.

3. Φιστίκια Αιγίνης:

Έχουν λιγότερες θερμίδες από τους περισσότερους ξηρούς καρπούς και παρέχουν ένα πολύτιμο αντιοξειδωτικό, τη λουτεΐνη, η οποία συμβάλλει στην υγεία του δέρματος και των ματιών.

4. Καρύδια:

Έχουν αντιφλεγμονώδη δράση και επίσης είναι πλούσια σε α-λινολενικό οξύ, ένα Ω3 λιπαρό οξύ ωφέλιμο για τον εγκέφαλο.

5. Αράπικα φιστίκια:

Αποτελούν καλή πηγή φυλλικού οξέος, το οποίο είναι απαραίτητο για την καλή λειτουργία του εγκεφάλου.

Γενικά καλό είναι να απογεύγεις τα έτοιμα μιξ ξηρών καρπών, καθώς συχνά περιέχουν πρόσθετο αλάτι ή ζάχαρη. Προτίμησε τους ξηρούς καρπούς ωμούς ή ψημένους, χωρίς κανένα πρόσθετο