Ίχνη φυτοφάρμακου σε διάσημες γερμανικές μπύρες -Δείτε για ποιες πρόκειται...

Ίχνη από φυτοφάρμακο που πιστεύεται πως είναι καρκινογόνο εντοπίστηκαν σε 14 διαφορετικές γερμανικές μπύρες.

Σύμφωνα με έρευνα του Περιβαλλοντικού Ινστιτούτου του Μονάχου σε 14 διάσημες γερμανικές φίρμες βρέθηκε μικρή ποσότητα της ουσίας Glyphosat, ενός ζιζανιοκτόνου που θεωρείται καρκινογόνο από τον ΠΟΥ.

Η έρευνα αποκαλύπτει πως το μεγαλύτερο ποσοστό του Glyphosat, 29,75 μικρογραμμάρια, εντοπίστηκε σε ένα λίτρο Hasseröder, ενώ ένα λίτρο της βαυαρικής Augustiner περιέχει 0.46 μικρογραμμάρια.

Η διάσημη Beck’s Pils εντοπίστηκε να περιέχει 5 μικρογραμμάρια Glyphosat ανά λίτρο, ενώ η Paulaner Weissbier και η Erdinger Weissbier περιείχαν 0.66 και 2.92 μικρογραμμάρια του ζιζανιοκτόνου, αντίστοιχα.

Σύμφωνα με το Spiegel, το ανώτατο επιτρεπτό όριο του Glyphosat στο νερό είναι 0.1 μικρογραμμάρια ανά λίτρο.

Ωστόσο η γερμανική Ένωση Ζυθοποιίας θεωρεί πως είναι λογικό το ζιζανιοκτόνο να εντοπίζεται σχεδόν παντού αφού χρησιμοποιείται ευρέως στη γεωργία και έτσι αμφισβητεί τη μελέτη.

Σύμφωνα με την Ένωση το ποσοστό Glyphosate στις μπύρες δεν εγκυμονούν κίνδυνο για τη δημόσια υγεία, καθώς «ένας ενήλικας πρέπει να πίνει 1.000 λίτρα μπύρας την ημέρα για να υποστεί κάποια βλάβη στην υγεία του».