Δροσερό γλυκό ψυγείου

Το πιo δρoσερό γλυκό ψυγείου με πορτοκαλάδα

Υλικά

• 1 πακέτο άνθος αραβοσίτου (μεγάλο)
• 3 ποτήρια γάλα
• 3 ποτήρια πορτοκαλάδα χωρίς ανθρακικό
• 2 ποτήρια ζάχαρη
• 2 πακέτα μπισκότα πτι-μπερ
• Εκτέλεση

Εκτέλεση
Σε ένα τάπερ ή πιρέξ, βάζετε μία στρώση πτι μπερ, αφού τα έχετε βουτήξει λίγο στο γάλα. Σε κατσαρολάκι βάζετε τη μισή ποσότητα της κρέμας γιώτης και 1 ποτήρι ζάχαρη και 3 ποτήρια γάλα και το βράζετε σε χαμηλή φωτιά ανακατεύοντας, μέχρι να πήξει.
Ρίχνετε το μείγμα πάνω στα πτι-μπερ και βάζετε άλλη μία στρώση μπισκότα. Σε κατσαρολάκι βάζετε την υπόλοιπη κρέμα γιώτης και 1 ποτήρι ζάχαρη και 3 ποτήρια πορτοκαλάδα χωρίς ανθρακικό. Το βράζετε σε σιγανή φωτιά μέχρι να πήξει και το ρίχνετε πάνω από τα μπισκότα. Αφού κρυώσει το γλυκό το τοποθετείτε στο ψυγείο.


mama365