Σπέσιαλ συνταγή για σήμερα να... τρελαθούνε όλοι στο σπίτι. Προτείνουμε χυλοπίτες με κοτόπουλο. είναι μούρλια!
Υλικά - 1 πακέτο χυλοπίτες με αυγά και γάλα Βλάχα
- 1 κοτόπουλο σε μερίδες
- 1 φλιτζάνι λάδι
- 1 κρεμμύδι τριμμένο
- 1 ½ κουτί ψιλοκομμένα ντοματάκια ή 1 κιλό ντομάτες ψιλοκομμένες
- Αλατοπίπερο
- Κανέλα
- 2-3 μπαχάρια
Τσιγαρίζουμε το κοτόπουλο με το λάδι και το κρεμμύδι.
Χαμηλώνουμε την φωτιά και προσθέτουμε τη ντομάτα, το αλατοπίπερο, την κανέλα, το μπαχάρι και 2 ποτήρια νερό.
Μόλις βράσει το κοτόπουλο ρίχνουμε άλλα 3 ποτήρια νερό και αφήνουμε να πάρει βράση.
Ρίχνουμε τα ζυμαρικά, ανακατεύουμε καλά και τα βράζουμε 8’-10’.
Σερβίρουμε αμέσως.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου
ΤΑ ΣΧΟΛΙΑ ΑΝΑΡΤΩΝΤΑΙ ME ΜΙΚΡΗ ΚΑΘΥΣΤΕΡΗΣΗ ΚΑΙ ΚΑΤΟΠΙΝ ΕΛΕΓΧΟΥ