Πέμπτη 11 Απριλίου 2013

ΧΥΛΟΠΙΤΕΣ ΜΕ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ

Σπέσιαλ συνταγή για σήμερα να... τρελαθούνε όλοι στο σπίτι. Προτείνουμε χυλοπίτες με κοτόπουλο. είναι μούρλια!

Υλικά
  • 1 πακέτο χυλοπίτες με αυγά και γάλα Βλάχα 
  • 1 κοτόπουλο σε μερίδες 
  • 1 φλιτζάνι λάδι 
  • 1 κρεμμύδι τριμμένο 
  • 1 ½ κουτί ψιλοκομμένα ντοματάκια ή 1 κιλό ντομάτες ψιλοκομμένες 
  • Αλατοπίπερο 
  • Κανέλα 
  • 2-3 μπαχάρια 

Εκτέλεση
Τσιγαρίζουμε το κοτόπουλο με το λάδι και το κρεμμύδι. 
Χαμηλώνουμε την φωτιά και προσθέτουμε τη ντομάτα, το αλατοπίπερο, την κανέλα, το μπαχάρι και 2 ποτήρια νερό. 
Μόλις βράσει το κοτόπουλο ρίχνουμε άλλα 3 ποτήρια νερό και αφήνουμε να πάρει βράση. 
Ρίχνουμε τα ζυμαρικά, ανακατεύουμε καλά και τα βράζουμε 8’-10’. 
Σερβίρουμε αμέσως.

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου

ΤΑ ΣΧΟΛΙΑ ΑΝΑΡΤΩΝΤΑΙ ME ΜΙΚΡΗ ΚΑΘΥΣΤΕΡΗΣΗ ΚΑΙ ΚΑΤΟΠΙΝ ΕΛΕΓΧΟΥ