Ψητή φέτα ψωμιού με τυρί και αβγό

Ιδανική πρόταση για πρωινό

Υλικά

• 1 φέτα ψωμί (μπορεί να είναι και του τοστ)
• 1/2 κ.σ. βούτυρο
• 1 αβγό
• 3 κ.σ. τριμμένο τυρί
• Αλάτι, για γεύση
• Πιπέρι, για γεύση

Εκτέλεση

Πιέστε το ψωμί με ένα κουτάλι της σούπας για να δημιουργήσετε μία κοιλότητα.

Βουτυρώστε περιμετρικά το ψωμί, σπάστε το αβγό και τοποθετήστε το στην κοιλότητα.

Γαρνίρετε πάνω από το βούτυρο με το τριμμένο τυρί και ψήστε στους 200 βαθμούς για περίπου 10- 15 λεπτά.