Τι πραγματικά γίνεται μέσα σε μία φριτέζα αέρος την ώρα που ψήνει το φαγητό (βίντεο)

Έκπληκτος έμεινε αγοραστής φριτέζας αέρος (air fryer), όταν αγόρασε μοντέλο που είχε διάφανα τζάμια και μπόρεσε να δει πως ψήνεται το φαγητό.

Γνωρίζουμε ήδη μερικά πράγματα για τις φριτέζες αέρος: Mαγειρεύουν πιο υγιεινά, χρησιμοποιούν λιγότερο ηλεκτρικό ρεύμα και επιταχύνουν τις διαδικασίες του φαγητού. Αλλά υπάρχει κάτι που ίσως δεν έχετε συνειδητοποιήσει - τι ακριβώς συμβαίνει στο εσωτερικό της όταν την ενεργοποιείτε.

Στις τυπικές φριτέζες αέρος, συνήθως δεν υπάρχει τρόπος να γνωρίζετε τι συμβαίνει στα συρτάρια ή τι συμβαίνει στο φαγητό σας καθώς μαγειρεύεται. Ωστόσο, ένα από τα τελευταία μοντέλα. διαθέτει ένα γυάλινο παράθυρο στο μπροστινό μέρος, που σημαίνει ότι οι χρήστες μπορούν επιτέλους να παρακολουθήσουν τα γεύματά τους.

Στο κλιπ, ένας αγοραστής είχε βάλει ένα περιτύλιγμα στη νέα του φριτέζα αέρος και έμεινε έκπληκτος όταν διαπίστωσε ότι το μηχάνημα προωθεί το φαγητό στον αέρα καθώς μαγειρεύει. «Αποκλείεται το φαγητό μου να είναι απλά εκεί μέσα και να χορεύει break dancing», σημείωσε, ενώ κάποιος άλλος αστειεύτηκε: «Γι' αυτό το λόγο το τυρί μου δεν μένει ποτέ στη θέση του».

Ας ξεκαθαρίσουμε τα πράγματα: Προφανώς, αν έχετε κάτι βαρύ εκεί μέσα, όπως ένα κομμάτι κρέας, πιθανότατα δεν πρόκειται να πετάξει , αλλά για λιγότερο ογκώδη αντικείμενα, η δύναμη του αέρα μπορεί συχνά να είναι αρκετή για να το σηκώσει. Έτσι, την επόμενη φορά που θα φτιάξετε κάτι ελαφρύ, όπως πατάτες τηγανιτές, να σκέφτεσετ ότι κάλλιστα μπορούν να κάνουν «ακροβατικά» πριν φτάσουν στο πιάτο σας.