ΑΝΑΛΥΤΙΚΟΤΕΡΕΣ ΘΑ ΕΙΝΑΙ ΟΙ ΕΤΙΚΕΤΕΣ ΤΩΝ ΤΡΟΦΙΜΩΝ

Πιο αναλυτικές θα είναι απó 1η Δεκεμβρίου, οι ετικέτες στις συσκευασίες τροφίμων σύμφωνα με νέα απόφαση του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου.

Στόχος είναι η καλύτερη ενημέρωση των καταναλωτών για τη συνιστώμενη ημερήσια πρόσληψη των συστατικών που περιέχονται στο προϊόν.

Εκτός από την διατροφική αξία, οι νέες ετικέτες θα αναγράφουν υποχρεωτικά τις θερμίδες, τα λίπη, τα κορεσμένα λίπη, τις γλυκαντικές ουσίες και το αλάτι σε αναλογία 100 γραμμαρίων ή 100 χιλιοστόλιτρων.

Από την χρήση ετικετών θα εξαιρούνται τα μεταποιημένα τρόφιμα, ενώ οι νέες ετικέτες θα πρέπει να έχουν γραμματοσειρά μεγέθους 1,2 χιλιοστών, ώστε να είναι ευανάγνωστες.

Ακόμα και σε προϊόντα, όπως το τυρί, θα πρέπει να αναγράφεται η πρώτη ύλη.Οι νέες ετικέτες θα μπουν από μεθαύριο, όμως θα δοθεί μια περίοδος προσαρμογής τριών ετών στις επιχειρήσεις.