Πέμπτη, 27 Ιουλίου 2017

Αυγόφετες

Κλασική συνταγή γαλλικού πρωινού για να ξεκινήσετε δυνατά την ημέρα σας!

Υλικά για 4 άτομα:
  • 2 μικρές φρατζόλες ψωμί σε φέτες
  • 3 κούπες γάλα καυτό
  • 4 αυγά χτυπημένα
  • Καλαμποκέλαιο για το τηγάνισμα
  • Κανέλα
  • Για το σιρόπι
  • 2 κούπες ζάχαρη
  • Λίγος χυμός ενός λεμονιού

Εκτέλεση
Μουσκεύουμε καλά τις φέτες μέσα στο γάλα και τις περνάμε στο χτυπημένο αυγό. Τις τηγανίζουμε και από τις δύο πλευρές και τις σερβίρουμε ζεστές πασπαλισμένες με κανέλα και περιχυμένες με σιρόπι που θα φτιάξουμε βράζοντας 2 κούπες ζάχαρη και 2 κούπες νερό με λίγο λεμόνι για 5 λεπτά σε δυνατή φωτιά.

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου

ΤΑ ΣΧΟΛΙΑ ΑΝΑΡΤΩΝΤΑΙ ME ΜΙΚΡΗ ΚΑΘΥΣΤΕΡΗΣΗ ΚΑΙ ΚΑΤΟΠΙΝ ΕΛΕΓΧΟΥ